Unos maíces criollos del occidente de México en un asadero. Orillas del lago Chapala, octubre de 2007.
En los próximos días se llevarán a cabo dos eventos sobre maíz, posiblemente de interés para algunos de ustedes. Mañana, el 29 de septiembre, se está organizando un evento de la campaña "Sin maíz no hay país" en la Universidad Autónoma Chapingo. Incluye una función de la película "El mundo según Monsanto", que ya había mencionado antes en este blog. Dos días más tarde, el 1 de octubre, se presentará el libro "Origen y diversificación del maíz. Una revisión analítica" en la SEMARNAT. Para este último evento hay que confirmar asistencia.
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